下堂園オンラインストア

鹿児島茶専門店＜下堂園＞のオンラインストアです。鹿児島伝統の深蒸し茶をはじめ、素材の味を活かしたブレンドティーや人気の緑茶チョコレートなどをご紹介しております。老舗の技を活かした新しいお茶のスタイルを世界に向けて発信してまいります。

下堂園オンラインストア ＞ 下堂薗贈呈茶 ＞ 美味しい【下堂薗贈呈茶】の淹れ方
＜ことほぎ＞おいしい飲み方「ことほぎ」をおいしいく飲んでいただくために。
「下堂薗贈呈茶」は、下堂園の代表的な品種である「ゆたかみどり」を強めの焙煎をかけ、 蒸しの時間を長くすることで力強い味わいと、よりふくよかな優しい香りの深蒸し煎茶として仕上げました。
茶葉は、代表茶師が“香り・旨み・深み・口当たり・渋味・色”のすべてを聞き分け、 丹念にブレンドしております。ひと手間かけて、淹れていただきますと、 ゆたかなお茶の味や美しい緑の水色（すいしょく）をさらにお楽しみいただけます。
１．水道水を十分に沸騰させてカルキ臭をとばしてください。
２．湯のみの8分目までお湯を注ぎ、冷まします。注ぎいれるだけで約10℃下がります。
３．湯冷ましの間に、急須に人数分の茶葉を入れます。
　　ティースプーン1杯（2～3g）を1人分の目安にして下さい。
４．約70℃に湯冷まししたお湯をゆっくりと急須に注ぎ、フタをして30～40秒蒸らします。
５．お湯の濃度が均一になるようにまわし注ぎ、最後の一滴まで注ぎきります。
商品一覧
下堂薗贈呈茶｢茶壺宝づくし｣
下堂薗贈呈茶｢茶壺宝づくし｣
16,800円(税込)
愛らしくも品格が薫る、宝尽くしの柄を描いた茶壷。蓋の内側にはお茶を入れる際の目安となる目盛りを入れるなど、使い心地にも配慮しました。
下堂薗贈呈茶｢八角竹茶筒｣
下堂薗贈呈茶｢八角竹茶筒｣
6,800円(税込)
縁起のよい八角形を取り入れた、端正な顔立ちの竹筒。どんな暮らしのスタイルにも溶け込みつつ存在感も発揮する、シンプルなデザインを目指しました。